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郡上アースキャンプ 特設サイト ひろくんち 今年も開催します。

2015.10.08 |カテゴリー:その他, イベント情報

今年もやります。
郡上アースキャンプ 特別サイト
The EARTH CAMP in Gujo  ひろくんちサミット開催決定

特に鶏の解体ワークショップは10人限定。
なんでって、ちゃんと教えたいし、最後までやり遂げてほしいから。

特に今年は特別サイトで日曜日に丸ごと一日醤油絞りながらのトークセッション アースキャンプサミットをやります。
みんなでいろんな話、しましょ。

内容は以下の通り。

なんでも自分でやってみる 自然の暮らし体験 【ひろくんち】

【鶏の命、まるごといただきます【鶏締め】体験】
10月17日(土)11:30~15:00頃 参加費 1500円(要予約 限定10名)
一羽の生きている鶏を締め、そのお肉でまるごと命の料理体験
鶏の締め方から、解体の仕組み、内臓の勉強まで、詳しく学びます。お肉は部位別に切り分け、一部を会場で料理し、いただきます。

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【ひろくんちサミット Whit 醤油しぼり体験をネタに・・・】
10月18日(日)11:00~ずっとやってます 参加費 無料(醤油販売あり)
一昨年、郡上の水で仕込んで郡上で寝かせた醤油を搾ります。
醤油絞りを通して、日本の伝統的な発酵食品の事、保存食の事、そして、正しく生きる為の食べ方について学びます。あなたは、あなたが食べたもので、出来ています。山の水と山の空気で仕込んだ醤油はどんな味がするのか。そんなことを飛び入り参加OKで、気の向くままにみんなでトークセッション。

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お問い合わせはこちらまで⇒アースキャンプ公式HP

http://www.musublog.jp/blog/earthcamp/?entry_id=13974

 

大工も水道屋もなんでもやらねばです。

2015.10.08 |カテゴリー:その他

北海道は滝上農場に来ています。

こちらはただいま台風23号の影響で、暴風豪雨。家に缶詰です。

昨日は、ネズミに喰われた水道管の補修と、少し前の巨大低気圧で破壊された屋根の補修で

一日があっという間に終了。今回の台風到来の前に済ませることができて、とりあえずホッとしておるわけです。

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常駐スタッフ石黒君と屋根に上ってトタンで補修。

雪が落ちるように傾斜がきつい北海道の家の作りなので

足場に気を付けながらの作業。

傘くぎも見えなくなるぎりぎりまで作業してなんとか終了。

 

 

 

寒い風が吹きまくり、薪ストーブに火を入れて暖を取ります。

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農場管理仕事も山積みですが、雑用に追われ思うように進みませんね。

まあ、それが自立した暮らしの本質なのかもしれません。

 

 

 

INUUNIQ FARM田んぼが 黄金色

2015.10.07 |カテゴリー:ファームからのお知らせ

 

イニュニックの田んぼの稲穂が黄金色に染まっています。

11月には稲刈り。

この辺りは稲刈りが遅く、まだあたり一面黄金色です。

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8月下旬の様子がこんな感じ。

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イニュニックファームもすっかり秋です。

第9回 INUUNIQ FARM 青空食農教室

2015.10.07 |カテゴリー:イベント情報, ファームからのお知らせ

第9回 INUUNIQ FARM 青空食農教室

 【さつまいもほり&焼き芋大会】 10月24日(土) 13:00~16:00

初夏に植えたサツマイモが大きく育ちました。泥んこになって芋ほりに汗をかき、そのあと熱々の焼き芋をほおばる

秋の醍醐味です。

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息子なぎのすけとサツマイモ畑の草取り。

僕が草取りしている横で、息子は草むらを四つん這いではい回りながら、

「恐竜が草むらを探検している」と、一人遊びです。

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みんなとの芋掘りに備えて、きれいになりました。さー、どんな芋が現れるかなあ~♪

参加費 大人1500円 子供500円

今月は田んぼ作業はありません。
INUUNIQ田んぼ体験年間契約者は終日参加費無料です。

10月18日 津島本町ぐるぐる市場 開催中止のお知らせ

2015.10.07 |カテゴリー:暮らしの市からのお知らせ

関係者、出展者、遊びに来てくださる皆様へのお知らせです。

10月18日に開催予定のぐるぐる市場ですが、お借りしている会場の都合により、急遽開催することができなくなりました。

大変申し訳ありません!

出店者などには個別にメールにて11月の出店確認などのお知らせをさせていただいております。

11月は予定通り開催します。

よろしくお願いいたします。

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10月12日(月)甚目寺観音てづくり朝市

2015.10.05 |カテゴリー:暮らしの市からのお知らせ

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10月12日(月)の出店者さん一覧

野菜市場
小川さんのお野菜(野菜)
花のたかはし(花の苗 自家製野菜)
犬飼さんちのワークショップ(野菜)
横井(あま市野菜) (さらに…)

東別院てづくり朝市9月28日(月)予定通り開催します

2015.09.27 |カテゴリー:その他

 

東別院てづくり朝市写真 001

9月28日(月)予定通り開催しますよ。

東海テレビのスイッチの生中継がやってきます。

ますますにぎやかになりそうです。

 

 

東別院てづくり朝市

毎月28日開催中

10時~14時

東別院境内にて

名古屋市中区橘2-8-55

●無料駐車場ありますが、混雑しています。満車の場合は近隣のコインパーキングをご利用ください。

●地下鉄名城線『東別院駅』下車徒歩3分

 

つしま本町ぐるぐる市場 9月20日(日) 予定通り開催します!!

2015.09.18 |カテゴリー:イベント情報, 暮らしの市からのお知らせ

ぐるぐる市場ロゴ 表

つしま本町ぐるぐる市場 9月20日(日)の出店者さん情報です。
シルバーウィーク真っ只中ですね。
行楽シーズン到来です!

『KITCHEN CAR』
自家焙煎コバレレコーヒー
HOA BINH TABLE

『FOOD』
亜鹿猪〜珍
天然食材農園21世紀
INUUNIQ FARM
cafe 猫の散歩道
Sayulita
めぐみ飴本舗
萬望工房
cafe canon〜カフェ花音〜
ぱん屋 よつ葉
ぱんや にっこり
コムズキッチン

『CRAFT』
nakanaka
Lea & OGiSO
ひらめぐ商店
こびとのて
アート工房せん
音楽と服
fairy*herb8
COMOLOG
sun&moon
Brownie
wacca工房
wakachi&haru
平山庭店
フラワー高瀬
todaca
ハハラック
hiro*hero〜ひろひろ
リムセ
HNSHOP
Barbara
ママ ザウルス
MOGELETTA
BodyBody ~チームココラルプ~
cawa
comodo
絲月
天空マーケット
maison du verre

 

第8回 青空食農教室

2015.09.18 |カテゴリー:イベント情報, ファームからのお知らせ

第8回 INUUNIQ FARM 青空食農教室

【にんにくの植え付け&お酢のWS】

講師:飯尾裕光
スタミナ野菜の代名詞、にんにくの植え付けします
その後、お酢の使い方講座。

簡単ドレッシングを一緒に作りましょう!!

参加費 大人1500円 子供500円

今月は田んぼ作業はありません。
INUUNIQ田んぼ体験年間契約者は終日参加費無料です。

申し込みはこちら⇒http://inuuniqvillage.com/inquiry/

詳細はFBページでどうぞ!

https://www.facebook.com/events/760923827347545/

東別院てづくり朝市

2015.09.14 |カテゴリー:暮らしの市からのお知らせ

9月28日(月)の出店者さん一覧です。

食欲の秋ですね。こだわりのオイシイあれこれがたくさんあります。

ゴミ削減のため、エコバッグをお持ちください。

 

FOOD
ぱん屋 よつ葉
シュエット
菓子屋 ワタリドリ
ポップコーンブラザーズ
菓子工房 縁屋-YUKARIYA-
ちからぱん工房
井川商店
春日の小さな茶農家 傳六茶園
就労継続支援B型事業所ふぅえん
りんねしゃ
coeri
母の手
R ART OF COFFEE
豆珈房
カフェ百時
桝文
薬膳茶 soybean flour
ボロ家カフェ プチャリ
スイーツでんえん
小川真喜子
sachico brownie
手焼き おかきや
RISO
里町カフェ めぐみえん
米花
アンティーズ
ドルチ工房
フレイトレシピ
自家製酵母パン haru
てづくりおやつ「またあしたね」
人々
o-coffee
CAMPESINO
御菓子司不老園
あいのう
もりのいえ
亜鹿猪〜珍
BROOKLYN RIBBON FRIES
Happy muffin&eito/08
TABICAFE
Baan Tawan
しあわせはっち
 バナナ焼きのパピリカ
天然食材21世紀
ひょうたんカフェ
INUUNIQ FARM
梅干しの松本農園
アッコパン
café猫の散歩道
coffee meter
鞠奴パン食堂
harunico+Cavasiba
ココカラカフェ
RIR
月の温
KITCHEN CAR
コバレレ珈琲
ティダティダ
wakkakka
ティアレ
magokoro
ぞうめし屋
Quotidien
stella
café oheso
石窯ピザboccheno
Today’s kitchen茶屋ヶ坂
サワディーcar
cafe oheso
CRAFT
Cocoyume
k☆m☆p☆h
tagokichi art +choruben
Cha Chatto
くまゆみ舎+38wa
耳掻き屋
chune
holo
LOVE&SMILE
megumi
SLOW DAYS
ちゃくちぷ
ほっこり窯
藤そう[fujisou]
コンフォートガーデン
Larou hat
sew
武麻
kotan
joint work
comame。
なごみの花アトリエ
木の工房くぬぎまき
88beeHive
mignon&La pomme
つなぐ
kito
nanairo陶器 寺前奈々
cotti
temptation glass
にしむら☆めい
うつわの店 まるき
teto*mono
あおぞら写真館
ガラス屋 おかやま
工房福
造形作家zoe
old American
of ♪howaito
nicori+3
buzz garage market
Cocoron&kotokoton*
こみんぐる
IORI
happy
FULL HOPE
Zluta Lzice
PIPACS ANTIQUES
nomad
モノヅクリSymMam
服屋 宮
hue
つくりお
so-ing  so-ing
nanahoshi
  ひらめぐ商店
  ガイコツカンパニ
  きいろ屋
  pieni ~Home sweet home~
  5+Cinqplus
  ハゴロモ治療室
  クワハラシホコ
 ラフイユ/葉
 ひーこ屋
 2525mama&petit*howa
陶器ブローチNaoko Nakajima&くま靴
raffinato noce
2nico
Eternite
popora
Green House くるみ
kirapeco
花アトリエsimply
T.O
旅する.com
tytto
joiejoie
niko works
konokono

ピーチシトロン

VEGETABLE
花の高はし
八風農園
ふうちゃんSHOP
field of the sun
トレジャー畑
美濃白川麦飯石
暮らすファームSunpo
びぃえん
nice time farming
RELAXATION
タイ・ヒーリング
こころの四季
relaxation space あおい